1. 介紹
惠靈頓莊園創(chuàng)建于1985年,位于新西蘭北島的瓦卡圖區(qū)。該莊園以生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒而聞名于世界?;蒽`頓莊園的白葡萄酒,特別是其雪莉白葡萄酒,備受推崇。

2. 制作過程
惠靈頓莊園的白葡萄酒采用精選的葡萄品種,如長(zhǎng)相思和赤霞珠等。在收獲的同時(shí),葡萄就已經(jīng)進(jìn)行了劃分和評(píng)估,以確保只選用最好的葡萄用于釀酒。接下來,葡萄被送入酒廠進(jìn)行壓榨,以提取葡萄汁。葡萄汁隨后被放入不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵。在發(fā)酵期間,釀酒師會(huì)定期品嘗葡萄汁,以確保葡萄酒的質(zhì)量和口感。完成發(fā)酵后,葡萄酒將被存儲(chǔ)在橡木桶中進(jìn)行熟成。
3. 品嘗感受
惠靈頓莊園的白葡萄酒具有清新的果香味道,口感平衡,收尾甜美。尤其是其雪莉白葡萄酒,具有獨(dú)特的風(fēng)味和呈現(xiàn)出美妙的桃花芬芳。這使得惠靈頓莊園的白葡萄酒成為了高檔餐廳和精品酒店中的頂級(jí)酒款之一。
4. 獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)
因其高品質(zhì)的葡萄酒,惠靈頓莊園已經(jīng)在國(guó)際葡萄酒大賽中多次獲獎(jiǎng)。在2019年品酩國(guó)際葡萄酒挑戰(zhàn)賽上,惠靈頓莊園的白葡萄酒榮獲銀獎(jiǎng)。此外,在2018年世界葡萄酒大賽中,惠靈頓莊園的雪莉白葡萄酒獲得了銀獎(jiǎng)。這些獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得證明了惠靈頓莊園以及它所生產(chǎn)的白葡萄酒的高品質(zhì)和口碑。
總之,惠靈頓莊園的白葡萄酒獲得了眾多消費(fèi)者的歡迎和贊賞,也贏得了業(yè)內(nèi)專家的肯定。您可以在高端餐廳和各大商場(chǎng)等地找到它,親身品嘗這款源自新西蘭的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。